Report 2022
Sertifikasi Kakao Berkelanjutan: Problematika Sertifikasi Kakao Berkelanjutan
Abstrak
Dokumen ini merupakan kajian atas problematika yang berkelindan disekitar upaya penerapan Sertifikasi Kakao Berkelanjutan (selanjutnya disingkat SKB) di Indonesia. Dokumen ini menyajikan mulai dari sejarah kakao Indonesia dan perkembangan signifikan dalam lima tahun terakhir, upaya menghijaukan rantai pasok industri kakao, sertifikasi keberlanjutan untuk kakao, hingga perbandingan antar ke empat skema sertifikasi yg menjadi pemain utama dalam SKB di Indonesia. Ke empat skema sertifikasi tersebut adalah RA & UTZ, Fairtrade, Organic, dan ISCocoa (Standar Nasional).
Detail publikasi
Berkas
Sitasi
Rijal M Idrus. (2022). Sertifikasi Kakao Berkelanjutan: Problematika Sertifikasi Kakao Berkelanjutan. Diakses dari https://beranda.agroforestri.id/publikasi/?pid=5076
