Publikasi
Semua publikasi

Report 2022

Sertifikasi Kakao Berkelanjutan: Problematika Sertifikasi Kakao Berkelanjutan

Rijal M Idrus

Abstrak

Dokumen ini merupakan kajian atas problematika yang berkelindan disekitar upaya penerapan Sertifikasi Kakao Berkelanjutan (selanjutnya disingkat SKB) di Indonesia. Dokumen ini menyajikan mulai dari sejarah kakao Indonesia dan perkembangan signifikan dalam lima tahun terakhir, upaya menghijaukan rantai pasok industri kakao, sertifikasi keberlanjutan untuk kakao, hingga perbandingan antar ke empat skema sertifikasi yg menjadi pemain utama dalam SKB di Indonesia. Ke empat skema sertifikasi tersebut adalah RA & UTZ, Fairtrade, Organic, dan ISCocoa (Standar Nasional).

Detail publikasi

Nomor panggil
RP00286-22
Bahasa
Indonesia
Wilayah
Indonesia
Proyek
SFITAL

Berkas

Sitasi

Rijal M Idrus. (2022). Sertifikasi Kakao Berkelanjutan: Problematika Sertifikasi Kakao Berkelanjutan. Diakses dari https://beranda.agroforestri.id/publikasi/?pid=5076